Vandaag verstuurde wij de mailing van augustus           De Passage Zuidpoort: een onverwachte, maar bijzondere plek Soms wensen gasten van…

Een jaar geleden besloten we om weer te starten met à la carte, zodat we onze klassiekers constant aan onze gasten kunnen laten proeven….

Wat zijn je ambities? Misschien de meest gestelde vraag door gasten aan mij. Ik begrijp niet altijd wat zij daarmee bedoelen. Ik doe het…