kerstmenu voor thuis vegetarisch

5 gangen vegetarisch met brood en boter

€ 75

Net als voorgaande jaren is het tijdens de kerst mogelijk om zowel thuis als bij Porta Sud te genieten van een heerlijke kerst lunch of diner.

Het menu bestaat uit 5 gangen met brood en boter.
Wegens de grote belangstelling kunnen wij helaas geen rekening houden met al uw allergieën of dieet wensen.

menu porta sud vegetarisch

Wortelcilinder | gefermenteerde pittige wortel | wortelsaus | sinaasappel olijfolie

Geroosterde groenten tartaar | stracciatella | pannelle di ceci | salsa vert

Pappardelle | porcini saus | truffel | kastanje | hazelnoot | peterselie olie

Millefogli van rapen, knollen en biet | citroen saus met gin | kruiden olie | amandel

Chocolade | pistache | peer | rozemarijn | moscato d’ asti